包饺子日记3篇
一天即将过去了,相信大家一定感触颇深吧,让我们今天做个总结,写一篇日记吧。日记怎么写才合适呢?以下是小编精心整理的包饺子日记3篇,欢迎阅读与收藏。
包饺子日记 篇1
今天,妈妈买了一些饺子皮 ,准备包饺子当晚饭吃。
妈妈把卷心菜。蘑菇,香干,肉,胡萝卜剁烂,放了盐和酱油。妈妈就叫我来包饺子。
我洗好双手,拿了一张饺子皮放到手心上,我摇了一勺馅,放在饺子皮上,然后把饺子皮捏紧,不让馅从“地牢”里逃出来。
等水沸腾了,饺子就“跳下河”。
等饺子就像一只只小 船飘在水面上了,就说明饺子熟了,妈妈把饺子盛到碗里,我们就津津有味地吃了起来。
包饺子日记 篇2
今天,我们尝试包水饺了,之前哥哥对包饺子的全套流程,只看过没做过。我是这辈子在家共捏把过十多个饺子吧。可是我们说做就做了。做完自我点评第一次家庭包水饺圆满成功,具体亮点有:
1,包完一数,正好88个;
2,下得锅来,个个全身而出,饺子汤里没有一点韭菜踪影也。
3,哥哥调馅儿的咸淡正符合我的口味,所以是我吃过的最好吃的自家包的水饺了。
包饺子日记 篇3
至快到了,我们又能吃到香喷喷的饺子了。我国是一个有着五千多年传统文化的文明古国。各个地方都有不同的文化传统,比如;赛龙舟,吃棕子,吃月饼,吃饺子等一些文化。
我最爱吃饺子了。看着奶奶在厨房里忙碌,我忍不住跟了过去。只见奶奶把剁好的肉馅,还有大葱放进盘子里,又放了各种调料把馅拌好,最后又放了些香油,顿时,一阵香气扑鼻而来,把我馋的直流口水。奶奶看到我的羊子笑了起来,说:“小乖乖,你知到我们为什么爱吃饺子吗?这里还有故事呢!”
相传,在东汉时期有一名医,他的医术很高,什么病他都能手到病除,妙手回春。人们称他医圣张仲景。有一年冬天,寒风刺骨,雪花飘飘,张仲景从外行医回来,一路上看见很多人穿得破烂单薄,脸上都生了冻疮,不少人连耳朵都冻烂了,在寒风中瑟瑟发抖,于是,决定用自己的'医术帮助大家。他带着人支起了一口大锅,把羊肉,辣椒和一些驱寒药材放进锅里熬好后,又把它们捞出来切碎,用面皮包成一只只像耳朵一样的东西,煮好了分给大家吃。人们的冻疮慢慢到就好了。这是一种可以治冻伤的药,张仲景给它起名“祛寒娇耳汤”,那天正好是冬至,很多人都分了一大碗汤,两只娇耳,大家吃了以后,觉得两耳发热,冻烂的耳朵不出半个月就好了。
后来,每到冬至这一天,人们都要包娇耳吃,慢慢地,就变成了今天人们吃的饺子了,还说,到了冬至吃饺子,就不会冻烂耳朵了。
听了奶奶的故事,我心里敬佩着张仲景助人的事迹。我们这个大国家,有许多古人流传至今的传统文化,我为我们伟大的祖国有这么多的传统文化感到骄傲,自豪。